Vegan Caesari kaste
Vegan caesari kaste
Ettevalmistamise aeg: 15 Minutit
Valmimisaeg: 10 Minutit
Aeg kokku: 25 Minutit
Vaja läheb
- 100 g India pähkleid
- 100 ml vett
- 3 tl kappareid
- 2 tl kapparite vedelikku purgist
- 1,5 tl sidrunimahla*
- 2 tl Dijon sinepit
- 1 tl extra virgin oliiviõli
- 1 küüslauguküüs
- 1 tl sojakastet
- soola-pipart
Valmistamine
1.
Leota pähkleid 15 minutit keevas vees
2.
Pressi küüslauk
3.
Pane blenderisse kõik asjad ja blenderda kuni segu muutub mõnusalt kreemjaks
4.
Vajadusel lisa vett või maitsesta
5.
Ideaalis pane kaste ca 30 minutiks külmkappi seisma, nii tulevad parimad maitsed välja
Print
*kasuta kindlasti kas värske sidruni mahla või 100% öko sidrunimahla (ntks Rimist Ica või Bio4You-st Biologicols)