Lihtne vegan läätsekaste

Lihtne vegan läätsekaste

Ettevalmistamise aeg: 5 Minutit
Valmimisaeg: 17 Minutit
Aeg kokku: 22 Minutit

Vaja läheb

  • Peotäis keedetud ja poolitatud punaseid läätsesid
  • 1 väiksem sibul
  • 1 küüslauguküüs
  • Soja vms taimset toidukoort
  • Maitsepärmi
  • Soola-pipart
  • Oliiviõli

Valmistamine

1. Keeda läätsed pakendil oleva juhendi järgi pehmeks (5-12 minutit)
2. Tükelda sibul pisikesteks kuubikuteks
3. Koori ja pressi küüslauk
4. Prae sibul ja küüslauk oliiviõlis kuni sibul on kuldpruun. Lisa ka veidi soola
5. Kalla peale toidukoor ja sega hulka läätsed
6. Maitsesta soola, pipra ja maitsepärmiga
7. Serveeri ntks kartulipudru ja värske salatiga
Print