Õhulised vegan pannkoogid

Kõige maitsvamad vegan pannkoogid, mille valmistamiseks sul ilmselt kõik juba köögikapis olemas on. Serveeri värskete marjade, jogurti, moosi või tuhksuhkruga.

Õhulised vegan pannkoogid

Ettevalmistamise aeg: 5 Minutit
Valmimisaeg: 20 Minutit
Aeg kokku: 25 Minutit
Mitmele: Kahele

Vaja läheb

  • 200 g nisujahu
  • 1-2 spl suhkrut
  • 0,25 tl soola
  • 10 g küpsetuspulbrit
  • 110 ml külma vett
  • 200 ml mandlipiima
  • Pisut riivitud sidrunikoort
  • Küpsetamiseks pisut õli*

Valmistamine

1. Sega kokku jahu, suhkur, sool ja küpsetuspulber.
2. Sega kuivainetele juurde mandlipiim, vesi ja riivitud sidrunikoor.
3. Aja pann keskmisel tulel soojaks ja küpseta koogid endale sobivas õlis.
4. Serveeri värskete marjade või muu sobiva kraamiga.
Print
* Kasuta näiteks oliivi-, päevalille- või kookosõli.